2012年に世界に先駆けて上市したヒット商品である「黒ショウガエキス」に含有する主成分である「5，7-ジメトキシフラボン」について筋肉の代謝効率を高める機能を有する旨の特許を取得しました（特許第6086953号）。
　これによって、黒ショウガエキスを含む機能性表示食品等において、特に「5，7-ジメトキシフラボン」を関与成分とし、且つ筋肉の代謝効率を高める機能を表示する商品について独占的な実施権を有することになりました！
　機能性表示食品の表示例として「黒ショウガは5，7-ジメトキシフラボンを含有します。この5，7-ジメトキシフラボンは、筋肉の代謝効率を向上させ、筋肉の持久力を高めることにより、運動機能向上機能、抗ロコモティブシンドローム機能を有します。」等となります。 　詳細は営業までお問い合わせください！